莘縣市場監管局召開食用農產品批發市場食品安全風險防控暨規范提升專題會議
為切實加強食用農產品質量安全監管,防范化解食品安全風險,提升市場規范化管理水平,莘縣市場監管局組織召開了全縣食用農產品批發市場、農貿市場食品安全風險防控暨規范提升專題會議。
會議深入分析了當前食用農產品流通環節面臨的食品安全形勢與主要風險點,重點圍繞市場準入管理、索證索票制度落實、進貨查驗記錄、快速檢測能力建設、不合格產品處置以及市場主體責任落實等關鍵環節進行了系統梳理和部署。會議強調,食用農產品批發市場作為食品進入流通、消費環節的重要源頭,其安全管控水平直接關系到廣大人民群眾的“菜籃子”安全,必須高度重視,常抓不懈。
會議明確提出了下一階段規范提升工作的具體要求:一是要強化主體責任意識。各市場開辦者及場內經營者要切實履行食品安全第一責任人義務,建立健全并嚴格執行各項食品安全管理制度。二是要嚴把市場準入關。嚴格落實入場查驗要求,督促經營者依法索取并留存食用農產品產地證明、合格證明文件或購貨憑證,確保來源可溯。三是要提升風險防控能力。各市場要加大投入,配齊快檢設備和人員,擴大檢測覆蓋面,對高風險品種增加抽檢頻次,及時發現并處置風險隱患。四是要推進智慧監管與規范提升。鼓勵和支持市場運用信息化手段加強管理,提升追溯效率和監管效能,同時對照規范化建設標準,改善市場硬件設施和環境衛生,營造安全、整潔、有序的交易環境。五是要加大執法檢查力度。市場監管部門將采取日常巡查、專項檢查、監督抽檢相結合的方式,對違法違規行為依法從嚴查處,形成有效震懾。
此次專題會議的召開,為莘縣食用農產品批發市場及農貿市場的食品安全管理工作指明了方向,凝聚了共識。下一步,莘縣市場監管局將持續加強指導與監管,督促各項措施落地見效,全力筑牢食用農產品源頭安全防線,切實保障人民群眾飲食安全。
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更新時間:2026-05-26 12:33:37